Tomatsoppa!
Kategori: Recepeptus!
Tomatsoppa med makaroner och vita bönor
6 personer
1 lök
1 burk vita bönor i tomatsås
2-3 msk potatismjöl
1 burk krossade tomater
1 buljongtärning
5 dl makaroner
2 dl mjölk
2 msk tomatpuré
2 tsk orogano
7 dl vatten
smör att steka i
salt
svartpeppar
Hacka och fräs löken i lite smör. Tillsätt buljongtärningen och de krossade tomaterna. Tillsätt sedan vattnet och makaronerna och låt koka tills makaronerna nästan är klara. Blanda mjölken, tomatpurén, oroganon och potatismjölet i en separet bunke. Blanda detta i soppan och tillsätt även bönorna. Koka upp under omrörning och smaka av med salt och peppar.
