Så fort som Theremma tipsar om denna maträtt så möts vi av skeptisa kommentaer. Men detta är en rätt som Theremma äter lite då och då och vi älskar den! Uppkomaten till maträtten är tyvärr okänd... Det var kanske någon gång i höstas när vi inte hade så mycket i kylen, vem vet. Det lär förbli en gåta. Men nu är vi glada att kunna dela denna smakupplevelse med er!

Köttfärs med kål 4 portioner:

500 gr köttfärs

Ca 1/4 vitkålshuvud

Salt

Vitpeppar

Ris till 4 portioner

Ärtor

Börja med att skära vitkålen. Koka sedan riset. Stek under tiden köttfärsen och tillsätt vitkålen. Stek tills vitkålen mjuknat. Lämpligtvis under lock en stund. Salta och peppra, smaka av.

Koka gröna ärtor till.